tag:blogger.com,1999:blog-29357446727831037772024-03-05T23:13:56.235-08:00Take a cakeDe la nostra cuina a la vostra taula. Pastissos i altres postres casolans elaborats amb ingredients de la millor qualitat al gust de cadascú. Per a qualsevol ocasió perquè "Un Pastís et fa Feliç"Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-77727373437466371602015-09-17T07:08:00.000-07:002015-09-17T07:08:06.103-07:00Magdalenes dolces i salades per a tots els públics<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFl_16QbzkilKYDawIqPmKkxbH_0PT2_eu_fnyL6f-nFyx1pBWSPtmlYre7OAWxljuL1131fvV65saJRxyFokOPCB-nSXTE9zCsO5Iag_0BEaNTI0hlxwJyQJ9SGN0Z9wxzJZre6qjw9E/s1600/20150912_232015.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFl_16QbzkilKYDawIqPmKkxbH_0PT2_eu_fnyL6f-nFyx1pBWSPtmlYre7OAWxljuL1131fvV65saJRxyFokOPCB-nSXTE9zCsO5Iag_0BEaNTI0hlxwJyQJ9SGN0Z9wxzJZre6qjw9E/s320/20150912_232015.jpg" width="256" /></a></div>
S'han acabat les vacances, tots tornem a la feina i a Take a Cake ja ens hem posat a cuinar per fer-vos arribar el nostre primer post de la temporada de tardor. Avui, us oferim dues propostes de magdalenes dedicades sobretot als més petitons que ja han començat l'escola, però els grans també us podeu apuntar a tastar-les ja que us assegurem un berenar d'allò més deliciós i alhora sa i nutritiu.<br />
N'hem fet de dolces i de salades i les hem elaborat a partir d'una versió de la massa del tradicional coc de iogurt a la que li hem afegit bacon i formatge, en el cas de les salades, o xocolata i pinyons a les dolces, i les hem cuit en un motlle que les fa més atractives.<br />
El resultat és un pastisset d'estil casolà, molt esponjós però amb tota la força de la magdalena feta a casa. Bon profit!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-66177692196039736542015-05-28T22:16:00.000-07:002015-05-28T22:16:04.915-07:00Idees fresquetes per a l'estiu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWwqQAkOlQLiSXYKVgw94c043EpVOR_wpghdYjFa-pxEVx8PEmvJyUxXgN3-h5Y-9qFy8mgEO8wZ5Z8MfnqLGAgUc_M9rHnYpJuSsPxVRKOVVxde5TZgAxKIq8_FhLdo_6dh-1Y0jssFc/s1600/Photo+16-02-14+11.50.16.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWwqQAkOlQLiSXYKVgw94c043EpVOR_wpghdYjFa-pxEVx8PEmvJyUxXgN3-h5Y-9qFy8mgEO8wZ5Z8MfnqLGAgUc_M9rHnYpJuSsPxVRKOVVxde5TZgAxKIq8_FhLdo_6dh-1Y0jssFc/s320/Photo+16-02-14+11.50.16.jpg" width="320" /></a></div>
Una celebració d'aniversari? Una trobada informal amb amics? Verbenes? Festes a la fresca?<br />
Tenim un munt de refrescants idees per als teus àpats. Molt de color, presentacions originals, receptes heretades de les nostres mares amb un toc de modernitat i sempre amb ingredients de qualitat i productes de temporada.<br />
Brotxetes de meló amb pernil (a la imatge), tota mena d'amanides, cremes casolanes de verdures, escalivada, coques salades i dolces, gelats variats amb tot el sabor de la fruita d'estiu i, com sempre, deliciosos pastissos.<br />
Want to take a cake?Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-73597741019995439742014-05-19T08:11:00.002-07:002014-05-19T08:11:59.817-07:00Una classe de cuina amb un xef d'excepció, la Montse Estruch<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPaLsxZpZhjmlr69hSYGpQVACwtN7HuWcNJou2Cwu6XebLdRjKmD1nmdMWW6ludtws5MZSCA7t6zOd2HJvOfxnfnzTiPFO7ihbIE8utiWkBUJq5msGUrEZy8q2aGUTdia0fQ9KfsZWI-s/s1600/20140517_202308.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPaLsxZpZhjmlr69hSYGpQVACwtN7HuWcNJou2Cwu6XebLdRjKmD1nmdMWW6ludtws5MZSCA7t6zOd2HJvOfxnfnzTiPFO7ihbIE8utiWkBUJq5msGUrEZy8q2aGUTdia0fQ9KfsZWI-s/s1600/20140517_202308.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
Un entorn privilegiat: a Vacarisses, en un balcó amb vistes a Montserrat i envoltats de natura; uns ingredients autòctons: els productes de la terra; una decoració totalment natural: les flors del jardí de la Montse; un obrador perfecte: la cuina de El Cingle, equipada amb tots els estris necessaris; i, sobretot, una xef excepcional, la Monstse Estruch, que va deleitar els seus alumnes amb una classe magistral de cuina catalana tradicional portada a l'extrem més delicat i cosmopolita.<br />
El passat dissabte 17 de maig, vam celebrar la primera classe de cuina per adults de la mà de la Montse Estruch a El Cingle. Les dues parelles participants van preparar els ingredients i van cuinar els seus propis plats seguin les indicacions de l'experta xef i dels membres del seu equip. En acabar, van poder degustar les seves creacions culinàries gaudint de l'agradable espai gastronòmic de El Cingle. Un privilegi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho-RwoZkkKdsVmehqjlK7zo2LtQZ2z9eYJP82FyTSN-tF_yDFvYJrLvBmHMZFLXc4r-FsbGNLQDgO7zVscUlOdkLNlPOCn6SqSOg-v7rFdYkbM-FJO4U7X4CVrY1djIX_EH5Y3Ukhe43w/s1600/20140517_202253.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho-RwoZkkKdsVmehqjlK7zo2LtQZ2z9eYJP82FyTSN-tF_yDFvYJrLvBmHMZFLXc4r-FsbGNLQDgO7zVscUlOdkLNlPOCn6SqSOg-v7rFdYkbM-FJO4U7X4CVrY1djIX_EH5Y3Ukhe43w/s1600/20140517_202253.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<b><span style="color: #cc0000;">Les receptes elaborades</span></b><br />
Amanida de tomàquet de cor de bou, maduixes i llangonissa de caldes.<br />
Ous a la neu<br />
Tartar de salmó amb coulis de mango.<br />
Aquí us deixem la <a href="https://www.flickr.com/photos/takeacake/sets/72157644332621919/">galeria fotogràfica</a> de la vetllada.Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-86247002194360692942014-03-25T10:20:00.000-07:002014-03-25T10:20:42.529-07:00Cooking Lesson a El Cingle by Montse Estruch<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqKrLjIeSXUtkvxN99J3Y2JlK27l9weWErZhPRPXcyWysdEvB7uBX-sqMQPSZ4U2QLEgl2my5qK2sc5Sr9lAetT8MPkgprz1l5-4TT2DYRQwj45vWbliMXrh7HaeFPT18TTKcA_sOCJFE/s1600/IMG_1131.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqKrLjIeSXUtkvxN99J3Y2JlK27l9weWErZhPRPXcyWysdEvB7uBX-sqMQPSZ4U2QLEgl2my5qK2sc5Sr9lAetT8MPkgprz1l5-4TT2DYRQwj45vWbliMXrh7HaeFPT18TTKcA_sOCJFE/s1600/IMG_1131.JPG" height="239" width="320" /></a></div>
"At the restaurant", la segona edició de les Cooking Lessons de Take a Cake va tenir lloc el passat diumenge 23 de març al restaurant El Cingle de Vacarisses, on vam comptar amb la col·laboració de la coneguda xef catalana, Montse Estruch i de tot el seu equip.<br />
Per començar vam fer una volta per les acollidores estances del local, on els alumnes van practicar el vocabulari relacionat amb els menus, les cartes i la taula. A continuació vam passar a la cuina on, a més de conèixer de primera mà els intríngulis d'una cuina professional, els nens van elaborar unes delicioses "Crestetes del món" amb l'ajuda de cuiners internacionals com el Fernando o el Leo, arrodonides pel toc artístic que caracteritza la cuina de la Montse Estruch.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkx8vohpoE8-mjoowa3xosbYs84YKi8HiX0jqU3FDWR1bcrMAdPmmXFchR6Gx0-S1NbqrlTJ_ST3byjsGGe0md7fFbz21fIIohIid5MWN7FPF7-9ns_XErPdX79KPYrrYse6iBV6f-oy4/s1600/IMG_1078.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkx8vohpoE8-mjoowa3xosbYs84YKi8HiX0jqU3FDWR1bcrMAdPmmXFchR6Gx0-S1NbqrlTJ_ST3byjsGGe0md7fFbz21fIIohIid5MWN7FPF7-9ns_XErPdX79KPYrrYse6iBV6f-oy4/s1600/IMG_1078.JPG" height="239" width="320" /></a></div>
Vam treballar la recepta amb els diferents ingredients i els passos a seguir, el vocabulari de les acions que tenen lloc a la cuina, les espècies i condiments, els estris i els aparells de la cuina, i els diferents professionals que podem trobar darrera les portes d'un restaurant.<br />
Per acabar els nostres petits i políglotes xefs van gaudir d'un àpat digne de El Cingle. ¡Un merescut premi a més de dues hores d'interès i atenció!<br />
Per veure totes les fotografies cliqueu <a href="https://www.flickr.com/photos/takeacake/sets/72157642907269205/"><b><span style="color: #cc0000;">aquí</span></b></a>!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-51494782313421144032014-02-28T07:31:00.001-08:002014-02-28T07:32:15.759-08:00Èxit rotund de la prova pilot de les Cooking Lessons<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIhRfOX3NvgghPzcrN5Dna18HjFLi1edoPKj2hUtOl4vSA7gjWb5usUvi5Hpvg5hJQYGmUQO5bbYPn_LViIYYiqaG7duYWVSHq2uiHUq4tMAvsVYaUPE75Gq54KxKGtR0ZySdbUAGv4Vk/s1600/IMG_1250.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIhRfOX3NvgghPzcrN5Dna18HjFLi1edoPKj2hUtOl4vSA7gjWb5usUvi5Hpvg5hJQYGmUQO5bbYPn_LViIYYiqaG7duYWVSHq2uiHUq4tMAvsVYaUPE75Gq54KxKGtR0ZySdbUAGv4Vk/s1600/IMG_1250.JPG" height="244" width="320" /></a></div>
Les Cooking Lessons, són un nou projecte de Take a Cake consistent en una classe de cuina en anglès per a nens i nenes menors de 12 anys, dirigida per Maria Soler, filòloga anglesa, mestra i apassionada de la cuina amb l'assessorament de continguts audiovisuals de Mireia Olivé, periodista especialitzada en cuina i gastronomia i amb el valuós suport de la reconeguda xef, Montse Estruch, propietària de El Cingle de Vacarisses.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYwiC46K3z-KEkmbNIuKBmtdBhcX2lP-WKKQlE_z7es1AtnkW3J3U3tg00eAS32gRxsyFOYuKfJ70hINsAskoHxGPoInLdy6TMBf-Lyl09QgTcx9AJDRHL3l9IlI6PBi4tpCH_DigmAiw/s1600/IMG_1275.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYwiC46K3z-KEkmbNIuKBmtdBhcX2lP-WKKQlE_z7es1AtnkW3J3U3tg00eAS32gRxsyFOYuKfJ70hINsAskoHxGPoInLdy6TMBf-Lyl09QgTcx9AJDRHL3l9IlI6PBi4tpCH_DigmAiw/s1600/IMG_1275.JPG" height="238" width="320" /></a></div>
El Club de Tennis Les Fonts va acollir el passat dissabte 22 de febrer la prova pilot d'aquest projecte, que podem qualificar d'èxit rotund ja que va comptar amb l'assistència de 21 nens i nenes que van cuinar "Home bread with delicious chocolates", mentre aprenien i practicaven vocabulari específic.<br />
En més de dues hores hi va haver temps per a tot: cuinar, jugar, dibuixar i fer exercicis mentre treballàvem la recepta, interactuar amb contingut audiovisual i conèixer els trucs d'una experta com la Montse Estruch que cuida al màxim tots els detalls del plat, fins i tot l'envoltori!<br />
Si voleu rebre informació sobre properes Cooking Lessons envieu-nos un correu a: <a href="mailto:infotakeacake@gmail.com">infotakeacake@gmail.com</a>Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-86585089722284203202013-12-05T03:38:00.001-08:002013-12-05T03:38:17.937-08:00Take a Cake a la inauguració del Restaurant Bequer de Barcelona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhswU7cuT5zW_6Tkw0k5EprviowPPP0lRWmXMJpXYYYmIqgTuH7NU6F_TJzwIaxO__KUTLZZXyOLhaRITxdlfTmCFcslS2VG7yOLZk5sJW1dkFchrVz18G8m_J_fSyfP1-2tZRr8GwjjR8/s1600/Cuiners.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhswU7cuT5zW_6Tkw0k5EprviowPPP0lRWmXMJpXYYYmIqgTuH7NU6F_TJzwIaxO__KUTLZZXyOLhaRITxdlfTmCFcslS2VG7yOLZk5sJW1dkFchrVz18G8m_J_fSyfP1-2tZRr8GwjjR8/s320/Cuiners.jpg" width="320" /></a></div>
L'oferta gastronòmica de Barcelona compta, des del passat divendres, amb la cuina de la Montse Estruch, propietària del Cingle de Vacarisses, que s'ha llençat a un nou projecte, el restaurant Bequer (c/Tuset, 3). Una cuina que manté el toc artesà i casolà de la seva impulsora però adaptada a un restaurant bistro situat al bell mig d'una ciutat cosmopolita.<br />
La gent deTake a Cake vam assistir a la inauguració, convidats per la mateixa Montse, la cuina de la qual serà sempre font de la nostra inspiració. Ens van encantar uns delicats bunyols de bacallà on hi podies assaborir els trossets d'aquest peix tan nostre, la originalitat i presentació dels bikinis de sobrassada i formatge de maó, uns curiosos rotllets de samfaina i pasta de full i la simplicitat de les brotxetes de pollastre, vedella i hamburguesa servides còmodament per gaudir de la deliciosa salsa d'acompanyament.<br />
En els postres vam assaborir, entre d'altres, un esponjós brownie de xocolata i un cruixent de crema espectacular. Moltes gràcies Montse! Anem aprenent...<br />
Accediu a la galeria d'imatges completa clicant <a href="http://www.flickr.com/photos/takeacake/sets/72157638374457935/">aquí</a>Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-67839040294546073662013-11-27T02:51:00.000-08:002013-11-27T02:51:43.511-08:0040 anys a Master 3<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTZ6g0FyINbpZVeLJCPugx90dBgfz16ZUAGtU-tTy0FtO6e5TOcD1XweHaa1bsRoGj7CARcGfYERNs4qXTuyOHQuOBv5EpeTbURZQBCRMCR5XyA1Pe5TfO9BA9fjDxkUcwUgsKrfOnGUQ/s1600/Post+Master+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTZ6g0FyINbpZVeLJCPugx90dBgfz16ZUAGtU-tTy0FtO6e5TOcD1XweHaa1bsRoGj7CARcGfYERNs4qXTuyOHQuOBv5EpeTbURZQBCRMCR5XyA1Pe5TfO9BA9fjDxkUcwUgsKrfOnGUQ/s320/Post+Master+3.jpg" width="320" /></a></div>
El passat dissabte vam estar cuinant per a una festa de 40 anys celebrada al restaurant cafeteria Master 3 de Terrassa. Ens van encarregar coques de verdures, bacon i xampinyons, pernil i formatge i ceba.<br />
El primer que vam fer va ser seleccionar els millors ingredients i vam elaborar el farciment: cebes de figueres, pebrots i carbassons de l'hort de l'avi, una selecció de bons formatges parmesà i emmental, tires de bacon i pernil de la xarcuteria i xampinyons frescos i forts. A continuació vam dedicar-nos a la massa de les coques que vam preparar amb farina de força, oli, sal, aigua i llevat.<br />
Mentre les coques es dauraven al forn vam elaborar el pastís d'aniversari, la nostra especialitat i que a partir d'avui anomenarem Pastís Take a Cake, un esponjós pa de pessic farcit de nata i trufa i decorat amb sucre glass que, a la primera mossegada, va guanyar-se els paladars dels convidats a la festa. T’animes a tastar-lo?<br />
Per veure totes les imatges clica<a href="http://www.flickr.com/photos/takeacake/sets/72157638109224763/"> <span style="color: #cc0000;">aquí</span></a>!<br />
<div>
<br /></div>
Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-85753924353117889222013-11-15T05:37:00.001-08:002013-11-15T05:39:52.082-08:00Codonyat. Sabors, colors i aromes de tardor<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOCorHRI6KbaCZTAJN7iAbSHpS5FHwxZqtP-Q9vQuG79jsFW7f8BF8a_MUiway2NsbbAfxafaj_fsDnnlWpRcQ19pKgC09LLzJyZGNPP-tX1GdAiqrhKFS1dm2gTHsipJ-maW9ZIoeGh8/s1600/Post+Codonyat.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOCorHRI6KbaCZTAJN7iAbSHpS5FHwxZqtP-Q9vQuG79jsFW7f8BF8a_MUiway2NsbbAfxafaj_fsDnnlWpRcQ19pKgC09LLzJyZGNPP-tX1GdAiqrhKFS1dm2gTHsipJ-maW9ZIoeGh8/s320/Post+Codonyat.jpg" width="320" /></a></div>
No podíem desaprofitar l'oportunitat aquesta tardor d'omplir el rebost per una bona temporada amb la conserva de codony, tan carregat com anava el codonyer del jardí.<br />
Vam recollir una pil·la d'aquests aromàtics fruits i el passat cap de setmana ens vam dedicar a elaborar codonyat, la dolça pasta de fruita que s'ha guanyat un lloc d'honor les cartes de postres de tardor dels nostres millors restaurants.<br />
Amb 1/2 quilo de codonys, una llimona i 1/2 quilo de sucre en tenim prou per a obtenir un lingot com aquest de la foto. I, a partir d'aquí, a fer volar la imaginació!<br />
La combinació més popular és amb qualsevol tipus de formatge. Tot i que els més habituals són els de cabra i el fresc, també resulta excel·lent amb d'altres de més forts com el parmesà, el camembert o el formatge blau. I la presentació pot ser d'allò més variada: apetitoses delícies en broquetes, montaditos, culleretes, entrepanets, canapès, tapes o farcellets, un assortiment de formatges decorats amb fruits secs i, fins i tot, l'hem tastat en formats més sofisticats com l'arrebossat o el pastís de codonyat i formatge.<br />
En entrants i plats principals el podem trobar en amanides de tardor, acompanyat de ruca, formatge de cabra i fruits secs, com a farciment d'una truita, o condimentant un bon filet de vedella o de porc. Receptes ben fàcils i per a tots els gustos!<br />
<br />Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-53866337043601515082013-05-13T07:05:00.002-07:002013-05-13T07:05:23.981-07:00Noces de plata en un entorn rural <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx6vHUozr2dnzBltctwkRdlLVgQs7MpQz-a13VvLcKRTvQaBqqlYO1VyBAtDdnYiaprETt0ERP-PjcoF87Jtea6ODWwwvHL0UanAcHrWMc2lZg6fBXTBZ90qgxIzIgz3HaY9JBAWNX8zA/s1600/Take+a+Cake+Noces+de+Plata.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx6vHUozr2dnzBltctwkRdlLVgQs7MpQz-a13VvLcKRTvQaBqqlYO1VyBAtDdnYiaprETt0ERP-PjcoF87Jtea6ODWwwvHL0UanAcHrWMc2lZg6fBXTBZ90qgxIzIgz3HaY9JBAWNX8zA/s320/Take+a+Cake+Noces+de+Plata.jpg" width="320" /></a></div>
Per a una entranyable celebració de noces de plata en el marc rústic d'una masia catalana al bell mig del parc natural de Sant Llorenç, vam escollir una selecció de les especialitats del nostre racó salat: xarrups de gaspatxo i crema de porros; coques variades de verduretes, xampinyons, ceba i pernil i formatge; el paté de formatges amb pebrot vermell caramel·litzat; pans de pernil; croquetes de gambes, pernil i carn d'olla; la cullereta de llagostins; el rodó de pollastre; i els cogollos amb paté de surimi. Per arrodonir-ho el pastís de 25 aniversari acompanyat de gelat casolà de maduixa i llimona.<br />
Un parament de taula en consonància amb l'entorn, en tons carbassa i marró i el decoratiu centre de girasols van acabar d'arrodonir l'escena. Tradició, senzillesa, encant, natura i el sabor autèntic dels plats cuinats a casa. Per molts anys!<br />
Cliqueu <a href="http://www.flickr.com/photos/takeacake/sets/72157633486156736/show/">aquí </a>per veure totes les fotografies.Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-50653725930848680062012-10-26T08:51:00.000-07:002012-10-26T09:17:35.685-07:00Coc de mató<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbbNQwspwWBNZQmyDTtvdmrJJb_Br0a_fUWt9iIZEZgTIu1m3ijFVT5fLruE7YCyg5DUTG8q1Kz1pGtl8Ejh9ApNWt25041kWhofJZpxKdlQV4y096gLbdXpTLOYTh2jw7jH4osRKpo64/s1600/Coc+de+mat%C3%B3.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbbNQwspwWBNZQmyDTtvdmrJJb_Br0a_fUWt9iIZEZgTIu1m3ijFVT5fLruE7YCyg5DUTG8q1Kz1pGtl8Ejh9ApNWt25041kWhofJZpxKdlQV4y096gLbdXpTLOYTh2jw7jH4osRKpo64/s320/Coc+de+mat%C3%B3.JPG" width="320" /></a></div>
Estrenem nova temporada de pastissos a Take a Cake amb aquesta recepta d'un coc o pastís de mató amb regust de canyella. Us l'aconsellem per posar punt i final a un àpat familiar o amb amics, una opció diferent i original amb la que us els posareu a la butxaca. Segur!<br />
L'hem elaborat amb mató i ous frescos de granja, sucre, matega, una mica de farina i un polsim de canyella per aromatitzar. Cuinat amb un moltllo de 24 centímetres de diàmetre, us arribarà per a 10 porcions com aquesta de la imatge que us adjuntem.<br />
No us diem més, tasteu-lo vosaltres mateixos!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-1063682698562331672012-06-21T00:25:00.000-07:002012-10-26T09:18:11.556-07:00Pastís Sacher. Xocolata sobre xocolata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBlzqCfLX9m3sdYWkdlcpXugHWI7HUlxkwbvVDV-_uP1A7AAatTH21eVqzxz5yzZeDF98-Zie7bjJZQ5nVUNN80DZYmnb_NAKnNK-lBj6sFpjqdaEBxevZtWZx1QC2I6KMzoJfzPA1080/s1600/Past%C3%ADs+Sacher.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBlzqCfLX9m3sdYWkdlcpXugHWI7HUlxkwbvVDV-_uP1A7AAatTH21eVqzxz5yzZeDF98-Zie7bjJZQ5nVUNN80DZYmnb_NAKnNK-lBj6sFpjqdaEBxevZtWZx1QC2I6KMzoJfzPA1080/s320/Past%C3%ADs+Sacher.JPG" width="320" /></a></div>
Només la confitura de préssec del farciment posa un punt de color en aquest pastís de pa de pessic de xocolata banyat amb cobertura de xocolata de la més fosca i brillant. Ja teníem ganes d'elaborar-lo i tastar-lo. I no ens ha decebut. Es desfà a la boca en una barreja de sabors que enamora els fanàtics del cacau autèntic.<br />
<br />
La recepta tradicional de pastisseria feta a la cuina de casa. Una tria ideal per a un pastís d'aniversari. I a l'estiu ben fresquet acompanyat d'una bola de gelat de vainilla o nata.Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-79920142205826255042012-06-14T01:10:00.000-07:002012-10-26T09:14:25.786-07:00Preparant les coques de Sant Joan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbMjNx2pcfy8W-kJkQUsf4xhwtvZuwPZG_FxtjYlx3x47oNQGAo6EK95YgytoBM7f8GvrAb54bm6Iq3hg9iNSDZxfgWsYQ53TUAZ2yZd5Z0iiqEsTxvygjGfWsuuqaSwj9bd5FSm5EtVA/s1600/Coca+de+llardons+2.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbMjNx2pcfy8W-kJkQUsf4xhwtvZuwPZG_FxtjYlx3x47oNQGAo6EK95YgytoBM7f8GvrAb54bm6Iq3hg9iNSDZxfgWsYQ53TUAZ2yZd5Z0iiqEsTxvygjGfWsuuqaSwj9bd5FSm5EtVA/s320/Coca+de+llardons+2.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Coques de llardons i pinyons ben dolces i cruixents per a la revetlla de Sant Joan ja s'estan començant a coure als nostres forns. Feu les vostres comandes quan abans millor i el dia 23 de juny les tindrem a punt i acabades de fer.<br />
Casolanes, sense additius i amb ingredients de la millor qualitat: llardons de porc de les granges catalanes i pinyons dels boscos mediterranis. Dolces i anissades amb l'olor i el sabor de sempre!<br />
Aquí teniu la galeria amb més fotos:<br />
<a href="http://www.flickr.com/photos/organize/?start_tab=sets">http://www.flickr.com/photos/organize/?start_tab=sets</a>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-36226957216637030002012-06-10T09:33:00.001-07:002012-10-26T09:15:59.764-07:00Delícies salades i dolces per a la comunió del Pau<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXqmN-HLLaDaJ7ru_Eo55YHAq-Anf8F7wrCkKF-IpWc4Cru4iuxPdIJDFCLsbRV0nEzj1cQwiohxlBLFdH6CuJ-avfsYlOtsV6s2z0sP4j7d00l5S7eh9VE7PxEYRe09zIBLfltdAAAjY/s1600/P6090180.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXqmN-HLLaDaJ7ru_Eo55YHAq-Anf8F7wrCkKF-IpWc4Cru4iuxPdIJDFCLsbRV0nEzj1cQwiohxlBLFdH6CuJ-avfsYlOtsV6s2z0sP4j7d00l5S7eh9VE7PxEYRe09zIBLfltdAAAjY/s320/P6090180.JPG" width="320" /></a></div>
Feia dies que no publicavem perquè hem estat molt enfeinades amb la preparació del berenar sopar per a la festa de la comunió del Pau. Vam cuinar salat i dolç per a totes les edats i tots els gustos: xarrups de cremes variades, coques, tartaletes farcides, paté de formatges amb pebrot caramel·litzat, pa de pernil, croquetes, cullereta de llagostins, cor d'enciam amb paté de surimi, <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>rul•lo de carn farcit amb formatge i pernil, rodó de pollastre farcit amb pebrot del piquillo i formatge, gelat de maduixa, pastís Brownie, delícies tres xocolates i xarrup Cheesecake.<br />
Aquí teniu els xarrups de gaspatxo de remolatxa, vichysoise, crema de carbassa i crema d'espàrrecs. En aquest enllaç hi trobareu la resta de fotografies: <a href="http://www.flickr.com/photos/takeacake/sets/72157630034122239/">Berenar Comunió Pau</a><br />
Que us aprofitin!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-75372334338395519222012-05-18T03:58:00.000-07:002012-10-26T09:18:37.462-07:00Pastís mouse de Xuxes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLX2BmW6_BaDuE8B2QUDZd0vA-Q4h5iLEKnkimAQpyFRjskjird0I3MDKDl6n8OXdxCd-GmvAPh-modaqPnQgBH5TL1aDfMFk0Qoudh7FbYgit2T882kTwIuiAxK9_Vfsx0r9UWJL7Nc/s1600/P5170029.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLX2BmW6_BaDuE8B2QUDZd0vA-Q4h5iLEKnkimAQpyFRjskjird0I3MDKDl6n8OXdxCd-GmvAPh-modaqPnQgBH5TL1aDfMFk0Qoudh7FbYgit2T882kTwIuiAxK9_Vfsx0r9UWJL7Nc/s320/P5170029.JPG" width="320" /></a></div>
Mireu quin pastís de xuxes més divertit que hem fet! Era a petició explícita de l'Alba per celebrar el seu aniversari amb les amigues. Tasteu-lo! Té el mateix gust que si et mengessis una regalèssia de maduixa amb la textura d'una mouse i al damunt d'un esponjós pa de pessic. No cal dir que va triomfar!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-163017578097871862012-05-14T03:10:00.002-07:002012-10-26T09:14:25.756-07:00Pa de pernil per a una festa infantil<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-p-O0RvU6zs8xDALA7zUyAEuN2f8tfQmzcrgo4S7FEcD5nOyMC5caVyTl_VLcgCk6x72jJ24WadCPyObnZ7cqvs3RSZ0FHeYn7g6qoRSUwQiEjG6IEa_rvzSL3pPP7P0cONkBbhh5ha4/s1600/PA210207.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-p-O0RvU6zs8xDALA7zUyAEuN2f8tfQmzcrgo4S7FEcD5nOyMC5caVyTl_VLcgCk6x72jJ24WadCPyObnZ7cqvs3RSZ0FHeYn7g6qoRSUwQiEjG6IEa_rvzSL3pPP7P0cONkBbhh5ha4/s320/PA210207.JPG" width="320" /></a></div>
En plena temporada de comunions, aquest rotllo de pa amb pernil, formatge i olives és una de les preparacions més aplaudides pels petits de la casa. Tallat a rodanxes, fàcil de servir i de menjar, us proposem que l'afegiu al càtering de la vostra celebració. L'èxit està garantit!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-40287542395022867312012-05-02T06:20:00.000-07:002012-10-26T09:15:59.766-07:00UN PASTÍS PER A CELÍACS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9KtJMiCLtZlfPiFHGDlWOnoku_oDHZlUGdqFEzNM01VQoghUvIjQF5UVk4VBuFi8KZTCaYOirahOFQft3HVDnB2HVtbVFFW8r0xuDWyzm30GAqfhA7X2c4jwz9BCgAbn1R-sEAwVz3yo/s1600/IMAG0223.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9KtJMiCLtZlfPiFHGDlWOnoku_oDHZlUGdqFEzNM01VQoghUvIjQF5UVk4VBuFi8KZTCaYOirahOFQft3HVDnB2HVtbVFFW8r0xuDWyzm30GAqfhA7X2c4jwz9BCgAbn1R-sEAwVz3yo/s320/IMAG0223.jpg" width="320" /></a></div>
Un encàrrec especial per a la festa d'aniversari d'un nen celíac. Aquest pastís ha estat elaborat amb un pa de pessic que no conté gluten. El farciment és de maduixa i la decoració de nata i crema de trufa. Fa bona pinta eh?Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-33600748369299605232012-04-23T23:18:00.000-07:002012-10-26T09:19:04.283-07:00Pastís de xocolata blanca per a una vetllada ben dolça<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2bwXMcUuLFYLslkC-Ty43MsI-hW5xUCoAonIYd6lZAXgmt0HZliNhTjIm2b9YhwHutbzEEoCJ_lL8up1WMY71B5k-vwZ1sAEEGOSsJTxek58Nz7YxjulaY6auMxVpWDs5quNdnzDONwE/s1600/Past%C3%ADs+de+xocolata+blanca.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2bwXMcUuLFYLslkC-Ty43MsI-hW5xUCoAonIYd6lZAXgmt0HZliNhTjIm2b9YhwHutbzEEoCJ_lL8up1WMY71B5k-vwZ1sAEEGOSsJTxek58Nz7YxjulaY6auMxVpWDs5quNdnzDONwE/s320/Past%C3%ADs+de+xocolata+blanca.JPG" width="320" /></a></div>
Quedem per veure el Barça? Nosaltres posem aquest pastís de xocolata blanca, formatge cremós i base de galeta que enamora els paladars de grans i petits. Us l'aconsellem per donar el toc final a una vetllada que esperem sigui ben i ben dolça!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-78981498218196945892012-04-21T09:53:00.001-07:002012-10-26T09:15:59.779-07:00Pa de pessic per esmorzar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkvFFF5yGk8YThpuL2WyhsmTmNwf23MpsNYamQC1zuB_u17IVhZ4DMRyhFiZ8QotQtpul-oX_lD-H07bUwAcQI1_sQTTGQEi6btMnNoFCmtAMq0VJeA2DxTr0qGj9DxBtElewycYmpPWs/s1600/IMAG0175.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="191" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkvFFF5yGk8YThpuL2WyhsmTmNwf23MpsNYamQC1zuB_u17IVhZ4DMRyhFiZ8QotQtpul-oX_lD-H07bUwAcQI1_sQTTGQEi6btMnNoFCmtAMq0VJeA2DxTr0qGj9DxBtElewycYmpPWs/s320/IMAG0175.jpg" width="320" /></a></div>
Un caprici per als esmorzars del cap de setmana aquest pa de pessic endolcit amb perles de xocolata negra. Elaborat amb ingredients del tot naturals, sense conservants: farina de rebosteria, ous ecològics, la millor xocolata... Suau, esponjós i molt agradable al paladar!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-78240757560749364042012-04-19T14:42:00.001-07:002012-10-26T09:15:59.776-07:00Esponjós pa de Sant Jordi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnXjaXcmGufVsRRf7ACWrUtsY4GtHaC9wFvtwFxYwbwLM9W2O3HdAqtJZZrQ3L9aaqU52wVksg9LjKAbSNSBlEYa8X3uRqPvi_zEbpE7QWZNQGtm8RClQhi3Fz6-3ezSKYAt_LAR3eMb8/s1600/P4190042.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnXjaXcmGufVsRRf7ACWrUtsY4GtHaC9wFvtwFxYwbwLM9W2O3HdAqtJZZrQ3L9aaqU52wVksg9LjKAbSNSBlEYa8X3uRqPvi_zEbpE7QWZNQGtm8RClQhi3Fz6-3ezSKYAt_LAR3eMb8/s320/P4190042.JPG" width="320" /></a></div>
Intens gust a formatge i sobrassada en aquest esponjós pa de Sant Jordi que ja estem preparant de cara a dilluns. Gairebé tan tradicional com el Llibre i la Rosa no pot faltar a la nostra taula en una diada tan senyalada. En voleu un tros? Demaneu i us el servim!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-66904188194506979972012-04-17T10:33:00.000-07:002012-10-26T09:14:25.777-07:00Espigues de pa per a un sopar informal amb amics<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlK1-DGS_6CfJqY0d_JNDe8IC47ostE97pJBXPvhAOngnVSyVo7jQjWAiZdCch1Vi6V15yEnZX3Hi4eOBjyfKQsM8KsUiclYmbcRAqt-5eUx-VXaOWjK37pz14xfLomk72fGFV2A5ir0/s1600/IMAG0112.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlK1-DGS_6CfJqY0d_JNDe8IC47ostE97pJBXPvhAOngnVSyVo7jQjWAiZdCch1Vi6V15yEnZX3Hi4eOBjyfKQsM8KsUiclYmbcRAqt-5eUx-VXaOWjK37pz14xfLomk72fGFV2A5ir0/s320/IMAG0112.jpg" width="320" /></a></div>
Aquestes espigues de pa dolces, amb trossets de xocolata, i salades, amb pernil i formatge, les hem preparat avui per a uns amics que volien alguna cosa original per a un sopar informal. Són ideals per a un àpat de pica-pica acompanyades d'una cerveseta o com a complement elegant d'un sopar més elaborat.Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-8743056739950626252012-04-13T23:30:00.000-07:002012-10-26T09:15:59.782-07:00Brownie, una elecció sempre encertada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXONTF5CpyA03uBkCqxXD7IWznxQS2lcnzd1auSLpU9EUsyeo-GY3j5jJ7eXUW3Cgt-4c-pTD0cSkKPaet3_lA0G2a3wad5vHL4RV4qTTJrU-CwT2XPypv3rKZWdKP05GVC609f3t5zZk/s1600/Brownie.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXONTF5CpyA03uBkCqxXD7IWznxQS2lcnzd1auSLpU9EUsyeo-GY3j5jJ7eXUW3Cgt-4c-pTD0cSkKPaet3_lA0G2a3wad5vHL4RV4qTTJrU-CwT2XPypv3rKZWdKP05GVC609f3t5zZk/s320/Brownie.JPG" width="320" /></a></div>
L’intens sabor a xocolata dels nostres brownies casolans sedueix els paladars més exigents. Aquest serà avui a la carta de postres del restaurant d’una entitat esportiva propera a Terrassa, freqüentada per famílies amb nens. El podem servir acompanyat d’una bola de gelat de vainilla, amb una mica de coulis de maduixa o, més sofisticat encara, amb una crema de mascarpone a l’aroma de taronja. I és que la xocolata lliga amb tot ... I amb res: tasteu-lo sol, sense màscares, està deliciós i agrada a grans i petits!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-26996988852360010342012-04-11T02:47:00.001-07:002012-10-26T09:15:59.759-07:00Cheese Cake per un berenar de dimecres<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrkXNlXwRYgXEQE_yc_EoJheD60asEIxFW-ghQtFcV9pD2JJFmgGxfMjSfmghnVzidm3Cf_HsVgY6uSx11jGtHZWS3k-0eG0SspQRifuIcXC1yZ4ugvDcQSta4lf2yRI5RkCU7HIb1L-g/s1600/P4110012.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrkXNlXwRYgXEQE_yc_EoJheD60asEIxFW-ghQtFcV9pD2JJFmgGxfMjSfmghnVzidm3Cf_HsVgY6uSx11jGtHZWS3k-0eG0SspQRifuIcXC1yZ4ugvDcQSta4lf2yRI5RkCU7HIb1L-g/s320/P4110012.JPG" width="320" /></a></div>
Galeta, formatge i maduixa amb aroma de llimona en aquest Cheese Cake que hem preparat avui per a un berenar de companys de feina. Senzillament llaminer!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-52690671039692105102012-04-08T00:19:00.001-07:002012-10-26T09:14:25.773-07:00Galetes de te per a la sobretaula de diumenge<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKSy_P4wVqCU4XvvsTmPRKIS-LEHwLi_IbWVSW2NFYVmmwva7euhOzagIhEo20mIx6TTiU1LAuWOasp2eg5YpOBrMzoooOXFMCl0q7lA-jHyFzSrusPbiG3P0yre1D-6_z52Lh0-kkQAA/s1600/Galletas+de+avena+290312.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyqRrZTO93Xx23grohlbKqaLEdYc5m37wC1xpbp_IjI98UrthrnAqXcvCtX_phow_Ie3funMxyU8UPvesAdxaDsSAvANMTwU37v23WDG_uHDPObNBWAeNfNvSIoHxXx_tU2VArnFPLZAU/s1600/Galletas+de+te+canela+290312+-+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyqRrZTO93Xx23grohlbKqaLEdYc5m37wC1xpbp_IjI98UrthrnAqXcvCtX_phow_Ie3funMxyU8UPvesAdxaDsSAvANMTwU37v23WDG_uHDPObNBWAeNfNvSIoHxXx_tU2VArnFPLZAU/s200/Galletas+de+te+canela+290312+-+2.jpg" width="200" /></a><img border="0" height="169" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKSy_P4wVqCU4XvvsTmPRKIS-LEHwLi_IbWVSW2NFYVmmwva7euhOzagIhEo20mIx6TTiU1LAuWOasp2eg5YpOBrMzoooOXFMCl0q7lA-jHyFzSrusPbiG3P0yre1D-6_z52Lh0-kkQAA/s200/Galletas+de+avena+290312.jpg" width="200" /></div>
<br />
Què us sembla passar una agradable sobretaula de diumenge aromatitzada amb unes galetes de te de canyella o d'avena? Elaborades amb ingredients naturals, les podeu mantenir força temps al vostre rebost tancades en un recipient hermètic. Però si voleu que durin,
traieu-les de la vista perquè ningú se'n resisteix. Estan boníssimes!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-15539611375459688462012-04-05T22:59:00.000-07:002012-10-26T09:15:59.754-07:00Practiquem les mones<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Aquesta Pasqua estem de proves. Practiquem amb les mones: els ingredients, la textura, les formes, la decoració... Us agrada la mona tradicional? Voleu que hi introduïm variacions? El pa de pessic, la mantega, les ametlles i la xocolata no hi faltaran a les nostres receptes!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzCL5W93iiKhjxpvahLEQFHdTcql2-OXUmNhIaA-1GbV7gE5Ad_M-ttwo7JFUOJkfjLsme6564Sw6Sg-bSX8FJ_VllGZu_tdT4BMYiwRdOHJVxE6fqEpr37XO3nGdTJRjycIzwQVLJ2yI/s1600/P4040008.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzCL5W93iiKhjxpvahLEQFHdTcql2-OXUmNhIaA-1GbV7gE5Ad_M-ttwo7JFUOJkfjLsme6564Sw6Sg-bSX8FJ_VllGZu_tdT4BMYiwRdOHJVxE6fqEpr37XO3nGdTJRjycIzwQVLJ2yI/s200/P4040008.JPG" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_vwU1Ltwq6MPv2CrHYORc1CbbgOhyphenhyphen8oP2FL2Y9fqmE6kWDBg3ZYUnusJrhva00H0SxxmZgfOUXKBtOFRHYkndNUh_rivZrPu8zyYDmuTBz94CE7ATv5TPnT1NDdgxNVs4ikTs0iS95hU/s1600/P4040009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="174" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_vwU1Ltwq6MPv2CrHYORc1CbbgOhyphenhyphen8oP2FL2Y9fqmE6kWDBg3ZYUnusJrhva00H0SxxmZgfOUXKBtOFRHYkndNUh_rivZrPu8zyYDmuTBz94CE7ATv5TPnT1NDdgxNVs4ikTs0iS95hU/s200/P4040009.JPG" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2935744672783103777.post-6036812513839142752012-04-05T02:16:00.002-07:002012-10-26T09:15:59.771-07:00Brioixos ensucrats per berenar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQTbmC0n_eZsfFk-c3LtI6a3F2rrACtu6-AWKC4dMZlNzLBiUff1KatLVaObL0EMuWUzO3hopLi-Sn6sLcEU_EboMwqZqbgzY_Sz_FxVCKUgvXkP9QItX2d5uI3Rq5T2gSzD4CASWs_Uw/s1600/IMAG0010.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQTbmC0n_eZsfFk-c3LtI6a3F2rrACtu6-AWKC4dMZlNzLBiUff1KatLVaObL0EMuWUzO3hopLi-Sn6sLcEU_EboMwqZqbgzY_Sz_FxVCKUgvXkP9QItX2d5uI3Rq5T2gSzD4CASWs_Uw/s320/IMAG0010.jpg" width="320" /></a></div>
Avui és festa i tenim una colla de nens a casa que volen berenar? Els hem preparat uns brioxos ensucrats o panets dolços que els servirem amb mantega i pernil dolç, amb melmelada de maduixa o amb crema de xocolata. Casolans, esponjosos, saludables, i boníssims!Take a Cakehttp://www.blogger.com/profile/12842770424103804103noreply@blogger.com0