S'han acabat les vacances, tots tornem a la feina i a Take a Cake ja ens hem posat a cuinar per fer-vos arribar el nostre primer post de la temporada de tardor. Avui, us oferim dues propostes de magdalenes dedicades sobretot als més petitons que ja han començat l'escola, però els grans també us podeu apuntar a tastar-les ja que us assegurem un berenar d'allò més deliciós i alhora sa i nutritiu.
N'hem fet de dolces i de salades i les hem elaborat a partir d'una versió de la massa del tradicional coc de iogurt a la que li hem afegit bacon i formatge, en el cas de les salades, o xocolata i pinyons a les dolces, i les hem cuit en un motlle que les fa més atractives.
El resultat és un pastisset d'estil casolà, molt esponjós però amb tota la força de la magdalena feta a casa. Bon profit!
