Pastís de xocolata blanca per a una vetllada ben dolça

Quedem per veure el Barça? Nosaltres posem aquest pastís de xocolata blanca, formatge cremós i base de galeta que enamora els paladars de grans i petits. Us l'aconsellem per donar el toc final a una vetllada que esperem sigui ben i ben dolça!

Pa de pessic per esmorzar

Un caprici per als esmorzars del cap de setmana aquest pa de pessic endolcit amb perles de xocolata negra. Elaborat amb ingredients del tot naturals, sense conservants: farina de rebosteria, ous ecològics, la millor xocolata... Suau, esponjós i molt agradable al paladar!

Esponjós pa de Sant Jordi

Intens gust a formatge i sobrassada en aquest esponjós pa de Sant Jordi que ja estem preparant de cara a dilluns. Gairebé tan tradicional com el Llibre i la Rosa no pot faltar a la nostra taula en una diada tan senyalada. En voleu un tros? Demaneu i us el servim!

Espigues de pa per a un sopar informal amb amics

Aquestes espigues de pa dolces, amb trossets de xocolata, i salades, amb pernil i formatge, les hem preparat avui per a uns amics que volien alguna cosa original per a un sopar informal. Són ideals per a un àpat de pica-pica  acompanyades d'una cerveseta o com a complement elegant d'un sopar més elaborat.

Brownie, una elecció sempre encertada

L’intens sabor a xocolata dels nostres brownies casolans sedueix els paladars més exigents. Aquest serà avui a la carta de postres del restaurant d’una entitat esportiva propera a Terrassa, freqüentada per famílies amb nens. El podem servir acompanyat d’una bola de gelat de vainilla, amb una mica de coulis de maduixa o, més sofisticat encara, amb una crema de mascarpone a l’aroma de taronja. I és que la xocolata lliga amb tot ... I amb res: tasteu-lo sol, sense màscares, està deliciós i agrada a grans i petits!

Cheese Cake per un berenar de dimecres

Galeta, formatge i maduixa amb aroma de llimona en aquest Cheese Cake que hem preparat avui per a un berenar de companys de feina. Senzillament llaminer!

Galetes de te per a la sobretaula de diumenge

Què us sembla passar una agradable sobretaula de diumenge aromatitzada amb unes galetes de te de canyella o d'avena?  Elaborades amb ingredients naturals, les podeu mantenir força temps al vostre rebost tancades en un recipient hermètic. Però si voleu que durin,  traieu-les de la vista perquè ningú se'n resisteix. Estan boníssimes!

Practiquem les mones

Aquesta Pasqua estem de proves. Practiquem amb les mones: els ingredients, la textura, les formes, la decoració... Us agrada la mona tradicional? Voleu que hi introduïm variacions? El pa de pessic, la mantega, les ametlles i la xocolata no hi faltaran a les nostres receptes!

 

Brioixos ensucrats per berenar

Avui és festa i tenim una colla de nens a casa que volen berenar? Els hem preparat uns brioxos ensucrats o panets dolços que els servirem amb mantega i pernil dolç, amb melmelada de maduixa o amb crema de xocolata. Casolans, esponjosos, saludables, i boníssims!