Per a una entranyable celebració de noces de plata en el marc rústic d'una masia catalana al bell mig del parc natural de Sant Llorenç, vam escollir una selecció de les especialitats del nostre racó salat: xarrups de gaspatxo i crema de porros; coques variades de verduretes, xampinyons, ceba i pernil i formatge; el paté de formatges amb pebrot vermell caramel·litzat; pans de pernil; croquetes de gambes, pernil i carn d'olla; la cullereta de llagostins; el rodó de pollastre; i els cogollos amb paté de surimi. Per arrodonir-ho el pastís de 25 aniversari acompanyat de gelat casolà de maduixa i llimona.
Un parament de taula en consonància amb l'entorn, en tons carbassa i marró i el decoratiu centre de girasols van acabar d'arrodonir l'escena. Tradició, senzillesa, encant, natura i el sabor autèntic dels plats cuinats a casa. Per molts anys!
Cliqueu
aquí per veure totes les fotografies.
No hay comentarios:
Publicar un comentario